Những mẹo chọn thuê mặt bằng bán quán cơm luôn đông khách

Mở quán cơm là một công việc đòi hỏi sự đầu tư kỹ lưỡng ở nhiều khía cạnh, từ việc lựa chọn thực đơn, thiết kế không gian cho đến việc tìm kiếm mặt bằng kinh doanh. Trong đó, việc chọn thuê mặt bằng bán quán cơm đóng vai trò vô cùng quan trọng, quyết định đến sự thành bại của quán cơm. Vậy làm thế nào để chọn được một mặt bằng “vàng” giúp quán cơm của bạn luôn đông khách? Cùng Thuematbang.com khám phá những tip chọn thuê mặt bằng hiệu quả và thu hút khách hàng, đặc biệt là tại TP.HCM nhé!

Tiềm năng kinh doanh quán cơm tại HCM

Kinh doanh quán cơm tại HCM là một lĩnh vực đầy tiềm năng nhờ vào nhu cầu ăn uống cao của dân cư và sự phát triển không ngừng của thành phố. Dưới đây là một số lý do tại sao mở quán cơm tại TP.HCM có thể mang lại hiệu quả kinh doanh cao:

Dân cư đông đúc và đa dạng

TP.HCM là trung tâm kinh tế lớn nhất của Việt Nam với dân số đông đúc và đa dạng. Nhu cầu ăn uống hàng ngày của người dân tại đây rất cao, từ học sinh, sinh viên, người lao động đến nhân viên văn phòng và du khách.

Thị trường rộng lớn

Với nhiều khu vực tập trung dân cư như quận 1, quận 3, quận 7, quận Bình Thạnh, và khu công nghiệp tại các quận như Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, thị trường khách hàng tiềm năng là rất lớn. Các quán cơm có thể dễ dàng tiếp cận một lượng lớn khách hàng đa dạng.

Sự phát triển của các khu công nghiệp và văn phòng

Số lượng các khu công nghiệp, văn phòng, và doanh nghiệp tại TP.HCM ngày càng tăng, kéo theo nhu cầu cao về các dịch vụ ăn uống nhanh, tiện lợi và giá cả phải chăng. Một quán cơm văn phòng phục vụ bữa trưa và bữa tối cho nhân viên văn phòng, công nhân sẽ luôn có lượng khách ổn định. Tuy nhiên, để thành công, bạn cần xem xét kỹ chi phí mở quán cơm văn phòng nhằm đảm bảo hiệu quả kinh doanh lâu dài.

Thói quen ăn uống ngoài nhà của người dân

Người dân TP.HCM có thói quen ăn uống ngoài nhà thường xuyên do cuộc sống bận rộn. Điều này tạo cơ hội lớn cho các quán cơm đáp ứng nhu cầu về các bữa ăn nhanh, ngon và hợp vệ sinh.

Đa dạng mô hình kinh doanh

Quán cơm có thể phát triển theo nhiều mô hình khác nhau như quán cơm truyền thống, quán cơm văn phòng, quán cơm hộp giao tận nơi, hay quán cơm buffet. Mỗi mô hình đều có thể thu hút một nhóm khách hàng riêng, tăng khả năng thành công.

Chi phí đầu tư ban đầu không quá cao

So với các lĩnh vực kinh doanh khác, việc mở quán cơm không đòi hỏi quá nhiều vốn đầu tư ban đầu. Chủ quán có thể bắt đầu với quy mô nhỏ và dần mở rộng khi có đủ lợi nhuận.

Khả năng mở rộng và nhân rộng

Nếu quán cơm hoạt động hiệu quả, bạn có thể dễ dàng mở rộng mô hình kinh doanh sang các quận khác hoặc thậm chí xây dựng chuỗi quán cơm để tăng doanh thu và thương hiệu.

Những yếu tố then chốt cần lưu ý khi thuê mặt bằng bán quán cơm

Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu

Trước khi bắt đầu tìm kiếm mặt bằng, hãy xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu của bạn. Nếu bạn muốn mở quán cơm phục vụ cho dân văn phòng, thì việc tìm thuê mặt bằng bán quán cơm gần các khu vực văn phòng là rất quan trọng. Các khu vực như quận 1, quận 3, hay quận 10 với nhiều văn phòng là những nơi lý tưởng để bạn xem xét.

Việc này không chỉ giúp bạn dễ dàng tiếp cận khách hàng mà còn tối ưu hóa chi phí thuê mặt bằng khi quán cơm của bạn ở gần nơi khách hàng sinh sống hoặc làm việc.

Vị trí địa lý và lưu lượng giao thông

Bạn nên chọn những vị trí có lưu lượng giao thông cao, dễ tiếp cận và thuận tiện cho khách hàng. Các tuyến đường chính, gần các cơ quan, trường học, và khu dân cư đông đúc sẽ là lựa chọn tốt. Đặc biệt, hãy cân nhắc các yếu tố như bãi đỗ xe, ánh sáng, và sự thuận tiện trong việc đi lại.

Một mặt bằng với vị trí thuận lợi sẽ giúp quán cơm của bạn thu hút nhiều khách hàng hơn, đồng thời giảm thiểu chi phí quảng cáo để tăng cường nhận diện thương hiệu.

Diện tích và thiết kế mặt bằng

Khi thuê mặt bằng bán quán cơm, diện tích cần phải đủ rộng để bố trí bàn ghế cho khách hàng, khu vực nấu nướng, và các tiện ích cần thiết khác. Tuy nhiên, diện tích quá lớn có thể dẫn đến chi phí thuê cao hơn và khó khăn trong việc quản lý. Do đó, hãy chọn mặt bằng có diện tích phù hợp với quy mô quán cơm của bạn.

Thiết kế mặt bằng cũng không kém phần quan trọng. Một thiết kế hợp lý không chỉ giúp tối ưu hóa không gian mà còn tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Hãy chú ý đến việc phân chia không gian sao cho hợp lý, từ khu vực ăn uống đến khu vực bếp, và đảm bảo rằng mọi thứ đều được bố trí một cách khoa học.

>>> Xem thêm: Thuê mặt bằng bán đồ ăn vặt tại các khu vui chơi giải trí mang về tiền triệu mỗi ngày?

Chi phí thuê mặt bằng và chi phí vận hành

Khi thuê mặt bằng mở quán cơm tại HCM, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về chi phí thuê mặt bằng và các chi phí vận hành khác. Đừng chỉ nhìn vào giá thuê hàng tháng mà hãy tính toán tổng chi phí liên quan, bao gồm tiền điện, nước, vệ sinh, và các khoản chi phí khác.

Ngoài ra, hãy thương lượng với chủ nhà để có được mức giá thuê hợp lý và các điều khoản thuận lợi. Đôi khi, việc ký hợp đồng thuê lâu dài có thể giúp bạn giảm được chi phí thuê mặt bằng. Hãy lưu ý rằng một khoản đầu tư hợp lý vào mặt bằng sẽ giúp bạn giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa lợi nhuận trong tương lai.

Đánh giá tình hình cạnh tranh

Trước khi quyết định thuê mặt bằng bán quán cơm, hãy nghiên cứu thị trường và đánh giá tình hình cạnh tranh tại khu vực đó. Xem xét có bao nhiêu quán cơm khác trong khu vực, họ đang cung cấp những loại món ăn nào và mức giá ra sao. Việc này sẽ giúp bạn định hình được phong cách và chiến lược giá cả của quán cơm, cũng như tìm ra các điểm khác biệt để thu hút khách hàng.

Cạnh tranh là một phần không thể thiếu trong bất kỳ ngành nghề nào, và việc nắm bắt được tình hình cạnh tranh sẽ giúp bạn có những chiến lược kinh doanh phù hợp để nổi bật hơn so với các đối thủ.

Tận dụng các kênh tìm kiếm mặt bằng

Hiện nay, có nhiều kênh khác nhau để bạn tìm kiếm mặt bằng. Bạn có thể tìm kiếm qua các trang web bất động sản, các công ty môi giới, hoặc thậm chí qua mạng xã hội. Đừng ngần ngại yêu cầu sự giúp đỡ từ các chuyên gia bất động sản hoặc các đối tác trong ngành để tìm được mặt bằng phù hợp nhất.

>>> Xem thêm: Cho thuê mặt bằng kinh doanh TPHCM

Chi phí mở mặt bằng kinh doanh quán cơm?

Mở mặt bằng kinh doanh quán cơm tại TP.HCM đòi hỏi nhiều khoản chi phí khác nhau. Dưới đây là các chi phí chính cần xem xét:

Chi phí thuê mặt bằng

Chi phí này phụ thuộc vào vị trí, diện tích và khu vực của quán:

Khu vực trung tâm (quận 1, quận 3, quận 5, quận 10): từ 20 triệu đến 50 triệu đồng/tháng cho diện tích khoảng 50-100m².

Khu vực ngoại ô hoặc các quận vùng ven (quận Tân Bình, Gò Vấp, Bình Thạnh, Phú Nhuận): từ 10 triệu đến 30 triệu đồng/tháng cho diện tích tương tự.

Chi phí cải tạo và trang trí

Để quán cơm thu hút và tiện nghi, cần đầu tư vào việc cải tạo và trang trí:

Sửa chữa cơ bản (sơn, sửa nền, điện, nước): từ 20 triệu đến 50 triệu đồng.

Trang trí nội thất (bàn ghế, quầy thu ngân, đèn trang trí, biển hiệu): từ 30 triệu đến 100 triệu đồng, tùy vào phong cách và chất lượng vật liệu.

Chi phí thiết bị và dụng cụ nấu nướng

Bao gồm các thiết bị bếp, dụng cụ phục vụ, và các vật dụng cần thiết:

Thiết bị bếp (bếp gas, nồi cơm điện, chảo, nồi lớn, máy hút mùi): từ 30 triệu đến 70 triệu đồng.

Dụng cụ phục vụ (đĩa, bát, thìa, đũa, ly, khay đựng thức ăn): từ 10 triệu đến 20 triệu đồng.

Tủ lạnh, tủ đông: từ 10 triệu đến 30 triệu đồng.

Chi phí nguyên liệu ban đầu

Chi phí này tùy thuộc vào menu và quy mô quán: Nguyên liệu thực phẩm (gạo, thịt, rau, gia vị): từ 10 triệu đến 20 triệu đồng cho đợt mua đầu tiên.

Chi phí nhân viên

Gồm tiền lương cho đầu bếp, nhân viên phục vụ, thu ngân: Tiền lương nhân viên (4-6 nhân viên): từ 5 triệu đến 8 triệu đồng/người/tháng.

Chi phí marketing và quảng cáo

Quảng bá quán cơm để thu hút khách hàng:

Thiết kế và in ấn tờ rơi, bảng hiệu: từ 5 triệu đến 10 triệu đồng.

Chi phí quảng cáo online (Facebook, Google): từ 5 triệu đến 15 triệu đồng/tháng.

Chi phí dự phòng

Dự phòng cho các chi phí phát sinh không lường trước: Khoảng 10% - 20% tổng chi phí ban đầu.

Tổng chi phí ước tính

Dựa trên các khoản chi phí trên, tổng chi phí mở mặt bằng kinh doanh quán cơm tại TP.HCM có thể dao động từ 120 triệu đến 350 triệu đồng. Sự chênh lệch này phụ thuộc vào vị trí, quy mô và phong cách quán cơm mà bạn muốn mở.

Thuê mặt bằng bán quán cơm là bước đầu tiên nhưng cực kỳ quan trọng trong việc kinh doanh quán cơm tại TP.HCM. Việc lựa chọn đúng vị trí, cân nhắc kỹ lưỡng về chi phí và tuân thủ các quy định pháp luật sẽ giúp bạn đặt nền móng vững chắc cho quán cơm của mình. 

Dù có những thách thức nhất định, nhưng với sự chuẩn bị kỹ càng và chiến lược kinh doanh phù hợp, bạn hoàn toàn có thể thành công trong lĩnh vực này. Đặc biệt, với tiềm năng thị trường lớn và thói quen ăn uống ngoài nhà của người dân, kinh doanh quán cơm sẽ luôn là một lựa chọn đầy hứa hẹn.

Việc áp dụng các tip chọn thuê mặt bằng hiệu quả sẽ giúp bạn thu hút khách hàng và duy trì sự ổn định cho quán cơm. Hy vọng rằng, với những thông tin và gợi ý trong bài viết, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức và tự tin hơn trong hành trình khởi nghiệp kinh doanh quán cơm của mình.

Để nhận được sự hỗ trợ từ Thuematbang.com, quý khách vui lòng liên hệ số Hotline 0968 68 8081 để được tư vấn chi tiết!